スリジャヤワルダナプラコッテ～スリランカの都市-首都名は長いけどおいしいスリランカ料理
スリランカ料理とは、南アジアのスリランカの料理である。スリランカの豊富な食材と新鮮なフレッシュスパイスを多用した、スパイシーな料理が多い。
スリジャヤワルダナプラコッテとは？
1985年にコロンボから遷都されたが、現在のところ、国会議事堂、森林局など一部を除き、首都機能の大半はコロンボから移転していない。
人口は115,826人（2001年センサス）であるが、市街地はコロンボから連坦しており、事実上コロンボ郊外の一角を市域とする都市である。
1372年、コッテ王国の都となった。この頃は、「ジャヤワルダナ」（勝利をもたらす、の意）と称されていた。その後、ポルトガル、オランダ、イギリスの植民地支配を受けた。植民地時代は「コッテ」と称されていた。1977年、コロンボから首都機能をコッテへ移転する計画が示され、1983年に国会議事堂が完成した。当時のジャヤワルダナ大統領が、かつての都の名称と自分の名前が同じだったため、旧名を復活させた。そのため、街の正式名称が「スリ・ジャヤワルダナプラ・コッテ」（聖なる・勝利をもたらす都市・コッテ）とされた。1985年、コロンボからの遷都が正式に発表された。名称の由来は、「スリ（光り輝く）・ジャヤワルダナ（初代大統領名）・プラ（街）・コッテ（元々の街の名前）」である。なお、国会議事堂は、人造湖の中央に位置する島に立地している。
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